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1.
Microorganisms in food 6 Microbial ecology of food commodities ICMSF por
  • International Commission on Microbiological Specifications for Foods
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
USA Aspen Publishers 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: 664.001 579 MIC 2000.

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2.
Microorganismos de los alimentos 1 su significado y métodos de enumeración International Commission on Microbiological Specifications for Foods; traducción B. Moreno [y otros] por
  • International Commission on Microbiological Specifications for Foods [autor]
Edición: Segunda edición
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
España Acribia 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (2)Signatura topográfica: 664.001 579 MIC 2000, ... Des. de Salud (1)Signatura topográfica: 664.001 579 MIC 2000.

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3.
Microorganismos de los alimentos 2 métodos de muestreo para análisis microbiológicos: principios y aplicaciones específicas International Commission on Microbiological Specifications for Foods; traduacción Juan Antonio Ordoñez Pereda, Gonzalo García de Fernando Minguillón por
  • International Commission on Microbiological Specifications for Foods [autor]
Edición: Segunda edición
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
España Acribia 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (3)Signatura topográfica: 664.001 579 MIC 1999, ... Des. de Salud (1)Signatura topográfica: 664.001 579 MIC 1999.

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4.
Microorganismos de los alimentos 1 métodos de muestreo para análisis microbiológico: principios y aplicaciones específicas International Commission on Microbiological Specifications for Foods: tr. Juan Antonio Ordoñez Pereda, Gonzalo García de Fernando Minguillón por
  • International Commission on Microbiological Specifications for Foods
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
España Acribia 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: 664.001 579 MIC 1999.

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5.
Microbiología de los alimentos características de los patógenos microbianos ICMSF; tr. Manuel Ramis Vergés por
  • International Commission on microbiological specifications for foods (ICMSF)
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
España Acribia 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: 664.100 579 MIC 1998.

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6.
Microorganism in foods 5 Characteristics of microbial pathogens ICMSF por
  • International Commission on Microbiological Specifications for Foods
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
USA Blackie Academic Professional 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: 644.001 579 MIC 1996.

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7.
Microbial ecology of foods The International Commission on microbiological specifications for foods por
  • International Commission on microbiological specificationes For Foods
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
New YorkEUA Academic Press 1980
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (2)Signatura topográfica: 576.163 INT 1980, ...

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8.
Microorganisms if foods Comp. F. S. Totcher por
  • International Commission on Microbiological Specifications for Foods
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Toronto University Toronto Press 1978
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (3)Signatura topográfica: 576.163 028 INT 1978, ...

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9.
Microorganismos de los alimentos, técnicas de análisis microbiológico ICMFS; tr. B. Moreno por
  • International Commission on Microbiological Specifications for Foods
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
España Acribia
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: 664.001 579 MIC s.f.

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