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241.
Microorganism in foods 5 Characteristics of microbial pathogens ICMSF por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
USA Blackie Academic Professional 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: 644.001 579 MIC 1996.

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242.
HACCP enfoque práctico Sara Mortimer, Carol Wallace; tr. Blas Borde-Lekona por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
España Acribia [1996]
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FAC. Agrotecnologicas (2)Signatura topográfica: 664 MOR 1996, ...

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243.
Dairy sterter cultures ed. T. M. Cogan, J. -P. Accolas Series Food science and technology
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
EUA Wiley-VCH 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: 664.001 579 DAI 1996.

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244.
Soil microbiology and biochemistry Eldor Alvin Paul, F. E. Clark por
Edición: 2a
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
EUA Elsevier Science 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (2)Signatura topográfica: 631.4 PAU 1996, ...

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245.
No hay imagen de cubierta disponible
Evaluation of the in vitro antibacterial activity of teicoplanin, susceptibility tests review of available published papers Suleiman Al-Obeid por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Reinos de Arabia Saudita Departament of Medical Microbiology King Fahad Central Hospital 1995
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Salud (1)Signatura topográfica: 616.01 ALO 1995.

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246.
Essentials of the microbiology of foods a textbook for advanced studies David A. A. Mossel...[et al.] por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Inglaterra John Wiley & Sons 1995
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: 576.163 ESS 1995.

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247.
Microbiología alimentaria coord. C. M. Bourgeois, J. P. Larpent; tr. José Antonio Beltrán García por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
España Acribia 1995
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: 664.001 579 MIC 1995.

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248.
Microbiología y parasitología médicas edición Jorge Tay Zavala, Manuel Gutiérrez Quiroz [y otros] por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Fracisco Méndez Cervantes 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: 616.01 MIC 1994. Des. de Salud (2)Signatura topográfica: 616.01 MIC 1994, ...
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249.
Zinsser. Microbiología Wolfgang K. Joklink [y otros]; traducción Martha Boxaca por
Edición: Vigésima segunda edición
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Argentina Médica Panamericana 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Salud (5)Signatura topográfica: 616.01 JOK 1994, ...

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250.
No hay imagen de cubierta disponible
HACCP A practical approach Sara Mortimore, Carol Wallace por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
EUA Chapman and Hall 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: 664 MOR 1994.

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251.
Rapid analysis techniques in food microbiology ed. P.D. Patel
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
New YorkEUA Chapman & Hall 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: 576.163 RAP 1994.

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252.
Rápid analysis techniques in food microbiology ed. P. D. Patel
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
New YorkEUA Blackie Academic & Professional 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: 576.163 RAP 1994.

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253.
Microbiología y parasitología médicas edición Jorge Tay Zavala [y otros] por
Edición: Segunda edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
México Méndez Editores 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: 616.01 MIC 1998. Des. de Salud (8)Signatura topográfica: 616.01 MIC 1998, ...

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254.
Zinsser. Nicrobiología Wolfgang K. Joklik [y otros 3]; traducción Martha Boxaca por
Edición: Vigésima ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Argentina Médica Panamericana 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (2)Signatura topográfica: 616.01 ZIN 1998, ... Des. de Salud (1)Signatura topográfica: 616.01 ZIN 1998.

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255.
Microbiología Thomas D. Brock y Michael T. Madigan por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
México Pentice-Hall 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FAC. Agrotecnologicas (1)Signatura topográfica: 576 BRO 1993.

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256.
No hay imagen de cubierta disponible
Microbiology Lansi Prescott...et.al por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
U.S.A. WCB 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FAC. Agrotecnologicas (1)Signatura topográfica: 576 PRE 1993.

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257.
No hay imagen de cubierta disponible
Practical microbiology for the food professions G. Roland Vela por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
U.S.A. Acacia Press 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (2)Signatura topográfica: 576.163 VEL 93, ...

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258.
Microbiologia Thomas D. Brock. tr Jorge Bonilla Talavera por
Edición: 6a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
México Prentice Hall 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (3)Signatura topográfica: 576 BRO 93, ...

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259.
Microbiología de los alimentos W.C. Frazier, D.C. Westhoff; traducción Manuel Ramis Vergés por
Edición: Cuarta edición
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
España Acribia 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FAC. Agrotecnologicas (2)Signatura topográfica: 664.001 579 FRA 2000, ...

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260.
Microbiología Thomas D. Brock, Michael T. Madigan; traducción Maria del Consuelo Hidalgo y Mondragon por
Edición: Sexta edición
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Prentice Hall Hispanoamericana 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Salud (1)Signatura topográfica: 576 BRO 1993. Fac. Cs. Agricolas (2)Signatura topográfica: 576 BRO 1993, ...

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