Su búsqueda retornó 3 resultados.

Ordenar
De-resaltar Resaltar
Seleccionar todo Limpiar todo
Resultados
1.
Nuevas tecnologías de conservación de productos vegetales frescos cortados edición Gustavo A. González Aguilar, Alfonso A. Gardea, Fabiola Cuamea Navarro por
  • González Aguilar, Gustavo A [edición]
  • Gardea, Alfonso A [edición]
  • Cuamea Navarro, Fabiola [edición]
Tipo de material: Texto Texto; Naturaleza de los contenidos: biografía; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo (CYTED) Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo Consejo Directivo Coordinadora Nacional de las Fundaciones Produce Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (4)Signatura topográfica: 664.805 NUE 2005, ... Des. de Salud (1)Signatura topográfica: 664.805 NUE 2005. Fac. Cs. Agricolas (2)Signatura topográfica: 664.805 NUE 2005, ...

Hacer reserva
2.
Handbook of vegetable preservation and processing ed. Y. H. Hui...[et al.] Series Food science and technology. 130
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
EUA Marcel Dekker 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: 664.8 HAN 2004.

Hacer reserva
3.
Tratado de ciencia y tecnología de las hortalizas Producción, composición, almacenamiento y procesado edición D. K. Salunkhe, S. S. Kadam por
  • Salunkhe, D. K [edición]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
España Acribia [2003]
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FA Cuauhtémoc (1)Signatura topográfica: 635 TRA 2003. FAC. Agrotecnologicas (1)Signatura topográfica: 635 TRA 2003. Fac. Cs. Agricolas (2)Signatura topográfica: 635 TRA 2003, ...

Hacer reserva
Páginas

Universidad Autónoma de Chihuahua

C. Escorza 900, Col. Centro 31000

Tel. +52 (614) 439 1500

Chihuahua, Chih. México



LIGAS DE INTERÉS