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1.
Formulación de pipianes y su evaluación sensorial Julio Alberto Miranda Cota; asesor: Armando Quintero Ramos por
  • Miranda Cota, Julio Alberto
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México J. Miranda C. 2011
Nota de disertación: Tesis (Licenciatura) Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (2)Signatura topográfica: T MIR 2011, ...

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2.
Dicctionary of food ingredients Robert S. Igoe, Y. H. Hui por
  • Igoe, Robert S
Edición: 4a
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
USA Aspen 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: 641.03 IGO 2001.

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3.
Manual de laboratorio para análisis de ingredientes utilizados en la alimentación animal Irma Tejada De Hernández por
  • Tejada De Hernández, Irma
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
México La Autora 1985
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (4)Signatura topográfica: 664.660 202 TEJ 1985, ...

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4.
Dictionary of food ingredients Robert S. Igoe por
  • Igoe, Robert S
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
New YorkEUA Van Nostrand Reinhold Ccompany 1983
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: 641.103 21 IGO 1983.

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5.
Compuestos nitrogenados no proteicos en la fabricación de granulos de paja H. Bergner, R. Gorsch; tr. Esain Escobar por
  • Bergner, H
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
ZaragozaEspaña Acribia 1974
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: 636.213 085 57 BER 1974.

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