Formulación de pipianes y su evaluación sensorial Julio Alberto Miranda Cota; asesor: Armando Quintero Ramos
Tipo de material:
TextoMéxico J. Miranda C. 2011Descripción: 50 h. il. 27 cmTema(s): Clasificación CDD: - T MIR 2011
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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| Disco Compacto | Des. de Ingeniería | Medios Electrónicos | T MIR 2011 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 3 Dias Externo | FI035312 | |
| Libro Tesis | Des. de Ingeniería | Tesis | T MIR 2011 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | Prest. Interno | FI035311 |
Tesis (Licenciatura) Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas
Incluye: Bibliografía h. 39-41
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