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1.
La Odisea Homero; versión directa y literal del griego por Luis Segala y Estalella; prólogo Manuel Alcalá por
  • Homero
Series Sepan Cuantos
Edición: 30a
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Editorial Porrúa 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Filosofía y Let. (4)Signatura topográfica: 883 HOM 2010, ...

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2.
La Odisea Homero; prólogo Manuel Alcalá por
  • Homero
Series Sepan Cuantos
Edición: 29a
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Editorial Porrúa 2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Filosofía y Let. (1)Signatura topográfica: 883 HOM 2007.

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3.
La Odisea Homero; prólogo Manuel Alcalá por
  • Homero
Series Sepan Cuantos
Edición: 28a
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Editorial Porrúa 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Filosofía y Let. (1)Signatura topográfica: 883 HOM 2005.

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4.
Fabricación de embutidos principios y práctica Effiong Essien; tr. Manuel Alcalá Aguilera por
  • Essien, Effiong
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
España Acribia 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: 664.902 8 ESS 2004.

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5.
Fabricación de embutidos Effiong Aissen; tr. Manuel Alcalá Aguilera por
  • Eissen, Effiong
Tipo de material: Texto Texto; Naturaleza de los contenidos: biografía; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
España Acribia 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: 664.902 8 EIS 2003.

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6.
Análisis sensorial en el desarrollo y control de la calidad de alimentos Roland P. Carpenter, David H. Lyon, Terry A. Hasdell; traducción Manuel Alcála Aguilera por
  • Carpenter, Roland P [autor]
  • Lyon, David H [autor]
  • Hasdell, Terry A [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Naturaleza de los contenidos: biografía; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Productor: España Acribia 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: 664.07 CAR 2002. FAC. Agrotecnologicas (1)Signatura topográfica: 664.07 CAR 2002.

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7.
La Odisea Homero; Luis Segala y Estalella; prólogo Manuel Alcalá por
  • Homero
Series Sepan cuantos. 4
Edición: 26a
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Porrúa 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 883 HOM 2000.

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8.
La Odisea Homero, versión directa y literal del griego por Luis Segala y Estalella; prólogo Manuel Alcalá por
  • Homero
Series Sepan cuantos. 4
Edición: 25a
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Porrúa 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FCA Colección (2)Signatura topográfica: 883 HOM 1993, ... FCPyS (1)Signatura topográfica: 883 HOM 1993. Fac. Filosofía y Let. (1)Signatura topográfica: 883 HOM 1993.

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9.
Cine para leer 1973 Historia críica de un año de cine Equipo Reseña por
  • Manuel Alcala
Series Cine Reseña
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
España Mensajero 1974
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Artes (1)Signatura topográfica: 791.430 946 CIN 1974.

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