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201.
Manual of industrial microbiology and biotechnology Jefes de edición, Arnold L. Demain, Julian E. Davis
Edición: 2a
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
USA ASM Press 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (3)Signatura topográfica: 660.602 94 MAN 1999, ...

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202.
Microorganismos de los alimentos 2 métodos de muestreo para análisis microbiológicos: principios y aplicaciones específicas International Commission on Microbiological Specifications for Foods; traduacción Juan Antonio Ordoñez Pereda, Gonzalo García de Fernando Minguillón por
  • International Commission on Microbiological Specifications for Foods [autor]
Edición: Segunda edición
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
España Acribia 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (3)Signatura topográfica: 664.001 579 MIC 1999, ... Des. de Salud (1)Signatura topográfica: 664.001 579 MIC 1999.

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203.
Guía de bolsillo de microbiología clínica T. J. J. Inglis; traducción Diorki Servicios por
  • Inglis, T. J. J [autor]
Series Churchill Guía de Bolsillo
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
España Harcourt Brace 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Salud (3)Signatura topográfica: 616.01 ING 1999, ...

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204.
Microorganismos de los alimentos 1 métodos de muestreo para análisis microbiológico: principios y aplicaciones específicas International Commission on Microbiological Specifications for Foods: tr. Juan Antonio Ordoñez Pereda, Gonzalo García de Fernando Minguillón por
  • International Commission on Microbiological Specifications for Foods
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
España Acribia 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: 664.001 579 MIC 1999.

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205.
Microbiología y parasitología humana bases etiológicas de las enfermedades infecciosas Raúl Romero Cabello; colaboración Manuel Rodríguez Quintanilla por
  • Romero Cabello, Raúl [autor]
Edición: Segunda edición
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Médica Panamericana 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Salud (2)Signatura topográfica: 616.01 ROM 2003, ...

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206.
Microbiología y parasitología humana bases etiológicas de las enfermedades infecciosas Raúl Romero Cabello; colaboración Manuel Rodríguez Quintanilla por
  • Romero Cabello, Raúl [autor]
Edición: Segunda edición
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Médica Panamericana 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Salud (1)Signatura topográfica: 616.01 ROM 2000.

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207.
Microbiología estomatológica fundamentos y guía práctica Marta Negroni por
  • Negroni, Marta [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Argentina Médica Panamericana 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 616.01 NEG 2004.

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208.
Microbiología y parasitología médica A. Pumarola...[y otros 3] por
  • Pumarola A [autor]
  • Rodríguez-Torres, A [autor]
  • García-Torres, J. A [autor]
  • Piedrola-Angulo, G [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Naturaleza de los contenidos: biografía; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
España Masson 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (4)Signatura topográfica: 616.01 MIC 1999, ...

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209.
Manual práctico de microbiología Ramón Díaz [y otros 3] por
  • Díaz, Ramón [autor]
  • Gamazo, Carlos [autor]
  • López-Goñi, Ignacio [autor]
Edición: Segunda ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
España Masson 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 579.07 DIA 2004.

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210.
Microbiología y parasitología humana bases etiológicas de las enfermedades infecciosas Raúl Romero Cabello; Colab. Manuel Rodríguez Quintanilla por
  • Romero Cabello, Raúl
Edición: 2a
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Médica Panamericana 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (2)Signatura topográfica: 616.01 ROM 2006, ...

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211.
Diagnóstico microbiológico texto y atlas a color Elmer W. Koneman...[et al.]; tr. Fabián Benencia...[et al.] por
  • Koneman, Elmer W
  • Allen, Stephen D. (coa.)
  • Janda, William M. (coa.)
Edición: 5a
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Argentina Médica Panamericana 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (2)Signatura topográfica: 616.01 DIA 2004, ...

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212.
Microbiología médica Cedric Mims...[et al.] por
  • Mims, Cedric
  • Playfair, John (coa.)
  • Roitt, Ivan (coa.)
  • Wakelin, Derek (coa.)
  • Williams, Rosamund (coa.)
Edición: 2a
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
España Harcourt 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: 616.01 MIC 1999.

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213.
Microbiologia alimentaria Ma. Del Rosario Pascual Anderson por
  • Pascual Anderson, Ma. Del Rosario [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
España Diaz de Santos 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Salud (3)Signatura topográfica: 664.001 579 PAS 1999, ...

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214.
Higiene de los alimentos, microbiología y HACCP S.J. Forsythe, P.R. Hayes; traducción Bernabé Sanz Pérez por
  • Forsythe, S.J [autor]
  • Hayes, P.R [autor]
Edición: Segunda edición
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
España Acribia 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FA Cuauhtémoc (1)Signatura topográfica: 664.001 579 FOR 2007. FAC. Agrotecnologicas (2)Signatura topográfica: 664.001 579 FOR 2007, ...

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215.
Brock. Biología de los microorganismos Michael T. Madigan, John M. Martinko, Jack Parker; traducción Mariano Gacto Fernández por
  • Madigan, Michael T [autor]
  • Martinko, John M [autor]
  • Parker, Jack [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
España Prentice Hall 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 579.178 8 MAD 1998. Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: 579.178 8 MAD 1998. FAC. Agrotecnologicas (1)Signatura topográfica: 579.178 8 MAD 1998.

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216.
Microbiología de los alimentos características de los patógenos microbianos ICMSF; tr. Manuel Ramis Vergés por
  • International Commission on microbiological specifications for foods (ICMSF)
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
España Acribia 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: 664.100 579 MIC 1998.

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217.
HACCP user's manual Donald A. Corlett por
  • Corlett, Donald A
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Estados Unidos Aspen 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (3)Signatura topográfica: 664.001 COR 1998, ...

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218.
Microbiology of fermented foods ed. Brian J. B. Wood
Edición: 2a
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Bleckie academic press Gran Bretaña 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (2)Signatura topográfica: 576.163 WOO 1998, ...

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219.
Microbiología y parasitología médicas edición Jorge Tay Zavala por
  • Tay Zavala, Jorge [edición]
Edición: Segunda edición
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Méndez Editores 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Salud (5)Signatura topográfica: 616.01 MIC 1998, ...

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220.
Microbiology Daniel Lim por
  • Lim, Daniel
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
EUA McGraw-Hill 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FAC. Agrotecnologicas (1)Signatura topográfica: 579 LIM 1998.

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