Calidad fisicoquímica y nutricional de queso oaxaca elaborado con leche cruda ultrasonicada Eduardo Alexis Dominguez Ayala; presidente Luis Manuel Carrillo López

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Tipo de material: Texto

TextoIdioma: Español Productor: México : Eduardo Alexis Domínguez Ayala, 2023Descripción: xiv, 51 páginas : ilustraciones ; 12 cmTipo de contenido:

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Nota de disertación: Tesis Ingeniero Zootecnista en Sistemas de Producción Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Zootecnia y Ecología 2023

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Tipo de ítem	Biblioteca actual	Colección	Signatura	Copia número	Estado	Notas	Fecha de vencimiento	Código de barras
Disco Compacto	Fac. Zoot y Ecología	Tesis	T DOM 2023 (Navegar estantería(Abre debajo))	ej. 1	Disponible	7 Días Externo		FZ020140

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Tesis Ingeniero Zootecnista en Sistemas de Producción Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Zootecnia y Ecología 2023

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