Calidad fisicoquímica y nutricional de queso oaxaca elaborado con leche cruda ultrasonicada (Registro nro. 250205)

Detalles MARC
000 -Encabezamiento
fixed length control field 01084nam a2200265uib4500
003 - Identificador del Número de Control
control field Mx-ChUA
005 - Fecha de Ultima Modificación
control field 20240814124503.0
008 - Elementos de Fongitud Fija--Información General
fixed length control field 240805b2023 mx d fsm 000 0 spa d
040 ## - Origen de la Catalogación
Agencia/entidad que catalogó originalmente la obra Mx-ChUA
Idioma en que se cataloga spa
Entidad que transcribió la Catalogación Mx-ChUA
Convenciones de la Descripción rda
041 0# - Código de Idioma
Código de Idioma para texto o pista de sonido o Título separado spa
082 04 - Número de Clasificación Decimal Dewey
No. de Clasificación T
No. del Item/cutter DOM 2023
100 1# - Entrada Principal - Nombre Personal
Nombre Personal Dominguez Ayala, Eduardo Alexis
Término de relación autor
245 ## - Título propiamente dicho
Título Calidad fisicoquímica y nutricional de queso oaxaca elaborado con leche cruda ultrasonicada
Mención de responsabilidad Eduardo Alexis Dominguez Ayala; presidente Luis Manuel Carrillo López
264 #0 - Producción, Publicación, Distribución, Fabricación y Aviso de Derechos de Autor
Lugar de producción, publicación, distribución, fabricación México :
Nombre del productor, editor, distribuidor, fabricante Eduardo Alexis Domínguez Ayala,
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o aviso de derechos 2023
300 ## - Descripción Física
Extensión xiv, 51 páginas :
Otros detalles físicos ilustraciones ;
Dimensiones 12 cm
336 ## - Tipo de Contenido
Término del tipo de contenido texto
Código del tipo de contenido txt
Fuente rdacontent
337 ## - Tipos de Medios
Término del tipo de medio computadora
Código de tipo de medio c
Fuente rdamedia
338 ## - Tipo de soporte
Términos de soporte disco computadora
Código de tipo de soporte cd
Fuente rdacarrier
502 ## - Nota de tesis
Nota de tesis Tesis
Grado obtenido Ingeniero Zootecnista en Sistemas de Producción
Nombre de la institución que lo otorga Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Zootecnia y Ecología
a 2023
504 ## - Nota de Bibliografía, etc.
Nota de Bibliografía, etc. Incluye: Bibliografía
650 14 - Entradas Secundarias - Términos temáticos
Tópico o nombre Geográfico Lácteos
650 24 - Entradas Secundarias - Términos temáticos
Tópico o nombre Geográfico Elaboración de queso oaxaca
Subdivisión general leche cruda ultrasonicada
905 ## - Tipo de colección
a Tesis electrónicas
942 ## - TIPO DE MATERIAL
Tipo de Material Disco Compacto
Existencias
Material oculto del Opac Material perdido Material dañado Material No para préstamo Colección Sede donde se ingresó el material Sede a donde pertenece el ejemplar/Copia Fecha de Adquisición o compra Forma de Adquisición Préstamos Koha (veces que fue prestado) Clasificación Número de inventario (Código de barras) Última vez visto (Koha) Número de copia Fecha del precio de reemplazo Tipo de Material Nota pública
        Tesis Fac. Zoot y Ecología Fac. Zoot y Ecología 05/08/2024 Donación por titulación   T DOM 2023 FZ020140 05/08/2024 ej. 1 05/08/2024 Disco Compacto 7 Días Externo

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