Diseño de un plan HACCP para asegurar la calidad e inocuidad de manzana fresca Laura Gabriela Villanueva Romero; asesoría Alma Delia Alarcón Rojo

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TextoProductor: México Laura Gabriela Villanueva Romero 2010Descripción: xii, aproximadamente 150 páginas 28 cmTipo de contenido:

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Nota de disertación: Tesis Maestría Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agrotecnológicas 2010

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Tipo de ítem	Biblioteca actual	Colección	Signatura	Copia número	Estado	Notas	Fecha de vencimiento	Código de barras
Libro Tesis	FA Cuauhtémoc	Tesis	T VIL 2010 (Navegar estantería(Abre debajo))	ej. 1	Disponible	Prest. Interno		XF000233
Libro Tesis	FAC. Agrotecnologicas	Tesis	T VIL 2010 (Navegar estantería(Abre debajo))	ej. 1	Disponible	Prest. Interno		AG010496

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Tesis Maestría Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agrotecnológicas 2010

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