Diseño de un plan HACCP para asegurar la calidad e inocuidad de manzana fresca Laura Gabriela Villanueva Romero; asesoría Alma Delia Alarcón Rojo

Por: Tipo de material: TextoTextoProductor: México Laura Gabriela Villanueva Romero 2010Descripción: xii, aproximadamente 150 páginas 28 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
Tema(s): Clasificación CDD:
  • T VIL 2010
Nota de disertación: Tesis Maestría Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agrotecnológicas 2010
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Libro Tesis FA Cuauhtémoc Tesis T VIL 2010 (Navegar estantería(Abre debajo)) ej. 1 Disponible Prest. Interno XF000233
Libro Tesis FAC. Agrotecnologicas Tesis T VIL 2010 (Navegar estantería(Abre debajo)) ej. 1 Disponible Prest. Interno AG010496

Tesis Maestría Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agrotecnológicas 2010

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