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Extracción de licopeno de tomate y encapsulación en geles de arabinoxilanos de maíz Marina Isabel Piñón Muñiz, Ana Beatriz Hernández Espinoza

Por:

Tipo de material: Texto

TextoMéxico M. I. Piñón Muñiz 2008Descripción: vii, 50 h. il. 27 cm. disco compacto 4 3/4 plgTema(s):

Clasificación CDD:

Nota de disertación: Tesis (Licenciatura) Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas

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Tipo de ítem	Biblioteca actual	Colección	Signatura	Copia número	Estado	Notas	Fecha de vencimiento	Código de barras
Disco Compacto	Des. de Ingeniería	Medios Electrónicos	T PIÑ 2008 (Navegar estantería(Abre debajo))	ej. 1	Disponible	Prest. Interno		FI033279

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Tesis (Licenciatura) Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas

Incluye: Bibliografía h. 35-42

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