Evaluación sensorial de canales de pollo enfriadas por imersión utilizando fosfatos como mejoradores de calidad Jorge Alberto Cossío López; asesor: Olga María Cano de los Ríos Carranza
Tipo de material:
TextoMéxico Jorge Alberto Cossío López 2008Descripción: xvii, 62 h. 28 cmTema(s): Clasificación CDD: - T COS 2008
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro | Fac. Zoot y Ecología | Tesis | T COS 2008 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 7 Dias Externo | FZ014964 | |
| Libro | Fac. Zoot y Ecología | Tesis | T COS 2008 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 2 | Disponible | 7 Dias Externo | FZ014965 | |
| Libro | Fac. Zoot y Ecología | Tesis | T COS 2008 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 3 | Disponible | 7 Dias Externo | FZ015494 |
Navegando Fac. Zoot y Ecología estanterías, Colección: Tesis Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
Tesis (maestría), Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Zootecnia
Incluye: Bibliografía h. 59-62
No hay comentarios en este titulo.