Food the chemistry of its components T. P. Coultate
Tipo de material:
TextoSeries RSC PaperbacksInglaterra The Royal Society of Chemistry 2002Edición: 4aDescripción: xi, 432 p. il. 24 cmISBN: - 0854046151
- 664.07 COU 2002
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro | FAC. Agrotecnologicas | Acervo General | 664.07 COU 2002 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 3 Dias Externo | AG007302 |
Navegando FAC. Agrotecnologicas estanterías, Colección: Acervo General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
| 664.07 BAD 1999 Química de los alimentos | 664.07 CAR 2002 Análisis sensorial en el desarrollo y control de la calidad de alimentos | 664.07 CON 1982 Perspectivas sobre micotoxinas | 664.07 COU 2002 Food the chemistry of its components | 664.07 HER 2007 Evaluación sensorial de productos agroalimentarios | 664.07 LOP 1999 Calidad alimentaria riesgos y controles en la agroindustria | 664.07 LOP 1999 Calidad alimentaria riesgos y controles en la agroindustria |
Incluye: Indice p. 416-432
No hay comentarios en este titulo.