Food the chemistry of its components T. P. Coultate

Por: Tipo de material: TextoTextoSeries RSC PaperbacksInglaterra The Royal Society of Chemistry 2002Edición: 4aDescripción: xi, 432 p. il. 24 cmISBN:
  • 0854046151
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 664.07 COU 2002
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Libro FAC. Agrotecnologicas Acervo General 664.07 COU 2002 (Navegar estantería(Abre debajo)) ej. 1 Disponible 3 Dias Externo AG007302

Incluye: Indice p. 416-432

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