Desarrollo de un producto tipo granola mediante técnicas de evaluación sensorial Silvia Sandoval Jáquez; asesoría Mario Ibaven López, Juan Manuel Soto Parra, Ana Velia Pérez Vázquez
Tipo de material:
TextoMéxico Silvia Sandoval Jáquez 2003Descripción: 48 hojas ilustraciones 28 cmTipo de contenido: - texto
- no mediado
- volumen
- T SAN 2003
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro Tesis | FAC. Agrotecnologicas | Tesis | T SAN 2003 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | Prest. Interno | AG007159 |
Navegando FAC. Agrotecnologicas estanterías, Colección: Tesis Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
Tesis Licenciatura en Administració Agrotecnológica Universidad Autónoma de Chihuauha, Facultad de Ciencias Agrotecnológicas 2003
Incluye: Bibliografía
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