Desarrollo de un producto tipo granola mediante técnicas de evaluación sensorial Silvia Sandoval Jáquez; asesoría Mario Ibaven López, Juan Manuel Soto Parra, Ana Velia Pérez Vázquez

Por: Tipo de material: TextoTextoMéxico Silvia Sandoval Jáquez 2003Descripción: 48 hojas ilustraciones 28 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
Tema(s): Clasificación CDD:
  • T SAN 2003
Nota de disertación: Tesis Licenciatura en Administració Agrotecnológica Universidad Autónoma de Chihuauha, Facultad de Ciencias Agrotecnológicas 2003
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Libro Tesis FAC. Agrotecnologicas Tesis T SAN 2003 (Navegar estantería(Abre debajo)) ej. 1 Disponible Prest. Interno AG007159

Tesis Licenciatura en Administració Agrotecnológica Universidad Autónoma de Chihuauha, Facultad de Ciencias Agrotecnológicas 2003

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