Efecto de la presencia de proteínas de suero y carragenina sobre el proceso de sonocristalización de lactosa (Registro nro. 241222)

Detalles MARC
000 -Encabezamiento
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001 - Número de Control
control field 000141521
005 - Fecha de Ultima Modificación
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008 - Elementos de Fongitud Fija--Información General
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040 ## - Origen de la Catalogación
Agencia/entidad que catalogó originalmente la obra Mx-ChUA
Idioma en que se cataloga spa
Convenciones de la Descripción rda
082 04 - Número de Clasificación Decimal Dewey
No. de Clasificación T
No. del Item/cutter SAN 2017
100 1# - Entrada Principal - Nombre Personal
Nombre Personal Sánchez García, Yanira Ivonne
Término de relación autor
245 10 - Título propiamente dicho
Título Efecto de la presencia de proteínas de suero y carragenina sobre el proceso de sonocristalización de lactosa
Mención de responsabilidad Yanira Ivonne Sánchez García; dirección Néstor Gutiérrez Méndez
264 ## - Producción, Publicación, Distribución, Fabricación y Aviso de Derechos de Autor
Lugar de producción, publicación, distribución, fabricación México
Nombre del productor, editor, distribuidor, fabricante Yanira Ivonne Sánchez García
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o aviso de derechos 2017
300 ## - Descripción Física
Extensión 91 hojas
Otros detalles físicos ilustraciones
Dimensiones 28 cm.
Material acompañante disco compacto 12 cm.
336 ## - Tipo de Contenido
Término del tipo de contenido texto
Código del tipo de contenido txt
Fuente rdacontent
337 ## - Tipos de Medios
Término del tipo de medio no mediado
Código de tipo de medio n
Fuente rdamedia
338 ## - Tipo de soporte
Términos de soporte volumen
Código de tipo de soporte nc
Fuente rdacarrier
502 ## -
-- Tesis
-- Maestría en Tecnología de Alimentos
-- Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas
-- 2017
504 ## - Nota de Bibliografía, etc.
Nota de Bibliografía, etc. Incluye: Bibliografía
650 #4 - Entradas Secundarias - Términos temáticos
Tópico o nombre Geográfico Tecnología de alimentos
905 ## - Tipo de colección
a Tesis
944 ## - ETIQUETA ALEPH
Información Aleph GLOBAL
950 ## - ETIQUETA ALEPH
-- 20180221
950 ## - ETIQUETA ALEPH
-- 20180413
950 ## - ETIQUETA ALEPH
-- 20230914
Existencias
Material oculto del Opac Material perdido Material dañado Material No para préstamo Colección Sede donde se ingresó el material Sede a donde pertenece el ejemplar/Copia Fecha de Adquisición o compra Préstamos Koha (veces que fue prestado) Clasificación Número de inventario (Código de barras) Última vez visto (Koha) Número de copia Fecha del precio de reemplazo Tipo de Material Nota pública
        Medios Electrónicos Des. de Ingeniería Des. de Ingeniería 21/02/2018   T SAN 2017 FI039725 19/05/2024 ej. 1 19/05/2024 Disco Compacto 3 Dias Externo
        Tesis Des. de Ingeniería Des. de Ingeniería 21/02/2018   T SAN 2017 FI039724 19/05/2024 ej. 1 19/05/2024 Libro Tesis Prest. Interno

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