Advanced technologies for meat processing (Registro nro. 213582)
[ vista simple ]
| 000 -Encabezamiento | |
|---|---|
| fixed length control field | 00867nam a2200277uar4500 |
| 001 - Número de Control | |
| control field | 000113881 |
| 005 - Fecha de Ultima Modificación | |
| control field | 20240519153352.0 |
| 008 - Elementos de Fongitud Fija--Información General | |
| fixed length control field | 100308s2006 xxua fr 000 0 spa d |
| 020 ## - ISBN | |
| ISBN | 9781574445879 |
| 020 ## - ISBN | |
| ISBN | 1574445871 |
| 082 04 - Número de Clasificación Decimal Dewey | |
| No. de Clasificación | 664.9 |
| No. del Item/cutter | ADV 2006 |
| 245 00 - Título propiamente dicho | |
| Título | Advanced technologies for meat processing |
| Mención de responsabilidad | ed. Leo M. L. Nollet, Fidel Toldrá |
| 264 ## - Producción, Publicación, Distribución, Fabricación y Aviso de Derechos de Autor | |
| Lugar de producción, publicación, distribución, fabricación | EUA |
| Nombre del productor, editor, distribuidor, fabricante | CRC Press |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o aviso de derechos | 2006 |
| 300 ## - Descripción Física | |
| Extensión | 483 p. |
| Otros detalles físicos | il. |
| Dimensiones | 24 cm. |
| 440 #0 - Mención de Serie - Título | |
| Título | Food Science and Technology |
| Número de la parte/sección de una obra | 158 |
| 504 ## - Nota de Bibliografía, etc. | |
| Nota de Bibliografía, etc. | Incluye: Bibliografías, índice p. 473-483 |
| 650 #4 - Entradas Secundarias - Términos temáticos | |
| Tópico o nombre Geográfico | Carne |
| 650 #4 - Entradas Secundarias - Términos temáticos | |
| Tópico o nombre Geográfico | Carne |
| Subdivisión general | industria y comercio |
| 700 1# - Entradas Secundarias - Nombre Personal | |
| Nombre Personal | Nollet, Leo M. L. (ed.) |
| 700 1# - Entradas Secundarias - Nombre Personal | |
| Nombre Personal | Toldrá, Fidel (ed.) |
| 905 ## - Tipo de colección | |
| a | libros |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20100308 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20111027 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20230914 |
| Material oculto del Opac | Material perdido | Material dañado | Material No para préstamo | Colección | Sede donde se ingresó el material | Sede a donde pertenece el ejemplar/Copia | Fecha de Adquisición o compra | Préstamos Koha (veces que fue prestado) | Clasificación | Número de inventario (Código de barras) | Última vez visto (Koha) | Número de copia | Fecha del precio de reemplazo | Tipo de Material | Nota pública |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Acervo General | Fac. Zoot y Ecología | Fac. Zoot y Ecología | 08/03/2010 | 664.9 ADV 2006 | FZ015891 | 01/08/2024 | ej. 1 | 19/05/2024 | Libro | 3 Dias Externo | |||||
| Acervo General | Fac. Zoot y Ecología | Fac. Zoot y Ecología | 09/03/2010 | 664.9 ADV 2006 | FZ015905 | 01/08/2024 | ej. 2 | 19/05/2024 | Libro | 3 Dias Externo |
