Principles of food sanitation (Registro nro. 165512)
[ vista simple ]
| 000 -Encabezamiento | |
|---|---|
| fixed length control field | 00999nam-a2200313uar4500 |
| 001 - Número de Control | |
| control field | 000065805 |
| 005 - Fecha de Ultima Modificación | |
| control field | 20240519150757.0 |
| 008 - Elementos de Fongitud Fija--Información General | |
| fixed length control field | 131100s1999----xxua---fr-----001-0-spa-d |
| 020 ## - ISBN | |
| ISBN | 0834212323 |
| 082 ## - Número de Clasificación Decimal Dewey | |
| No. de Clasificación | 641.4 |
| No. del Item/cutter | MAR |
| -- | 1999 |
| 100 1# - Entrada Principal - Nombre Personal | |
| Nombre Personal | Mariott, Norman G |
| 245 1# - Título propiamente dicho | |
| Título | Principles of food sanitation |
| Mención de responsabilidad | Norman G. Mariott |
| 250 ## - Mención de Edición | |
| Mención de Edición | 4a |
| 264 ## - Producción, Publicación, Distribución, Fabricación y Aviso de Derechos de Autor | |
| Lugar de producción, publicación, distribución, fabricación | USA |
| Nombre del productor, editor, distribuidor, fabricante | Aspen |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o aviso de derechos | 1999 |
| 300 ## - Descripción Física | |
| Extensión | xii, 364 p |
| Otros detalles físicos | ils., fotos, tablas |
| Dimensiones | 26 cm |
| 504 ## - Nota de Bibliografía, etc. | |
| Nota de Bibliografía, etc. | Incluye: Bibliografía, indice p. 355-364 |
| 650 14 - Entradas Secundarias - Términos temáticos | |
| Tópico o nombre Geográfico | Industria alimetaría - Sanidad |
| 650 24 - Entradas Secundarias - Términos temáticos | |
| Tópico o nombre Geográfico | Alimentos - Procesamiento |
| 905 ## - Tipo de colección | |
| a | Libros |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20001113 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20001114 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20010305 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20021023 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20060109 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20111027 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20230914 |
| Material oculto del Opac | Material perdido | Material dañado | Material No para préstamo | Colección | Sede donde se ingresó el material | Sede a donde pertenece el ejemplar/Copia | Fecha de Adquisición o compra | Número de Inventario | Préstamos Koha (veces que fue prestado) | Clasificación | Número de inventario (Código de barras) | Última vez visto (Koha) | Número de copia | Fecha del precio de reemplazo | Tipo de Material | Nota pública |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Acervo General | Des. de Ingeniería | Des. de Ingeniería | 13/11/2000 | FQ000750 | 641.1 MAR 1999 | FI027596 | 05/07/2024 | Ej. 1 | 19/05/2024 | Libro | 3 Dias Externo |
