Efecto de dos tipos de empaquetado en la calidad microbiologica y niveles de histamina en carne de res madurada (Registro nro. 145557)

Detalles MARC
000 -Encabezamiento
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001 - Número de Control
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005 - Fecha de Ultima Modificación
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008 - Elementos de Fongitud Fija--Información General
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082 04 - Número de Clasificación Decimal Dewey
No. de Clasificación T
No. del Item/cutter SOT 1999
100 1# - Entrada Principal - Nombre Personal
Nombre Personal Soto Simental, Sergio
245 10 - Título propiamente dicho
Título Efecto de dos tipos de empaquetado en la calidad microbiologica y niveles de histamina en carne de res madurada
Mención de responsabilidad Sergio Soto Simental, Asesor: Olga M. Cano de los Rios Carranza
264 ## - Producción, Publicación, Distribución, Fabricación y Aviso de Derechos de Autor
Lugar de producción, publicación, distribución, fabricación México
Nombre del productor, editor, distribuidor, fabricante Sergio Soto Simental
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o aviso de derechos 1999
300 ## - Descripción Física
Extensión xiv, 42 h.
Dimensiones 28 cm.
500 ## - Nota General
Nota General Tesis (Maestria) Universidad Autonoma de Chihuahua, Facultad de Zootecnia
650 #4 - Entradas Secundarias - Términos temáticos
Tópico o nombre Geográfico Ciencia de la Carne
905 ## - Tipo de colección
a Tesis
950 ## - ETIQUETA ALEPH
-- 20000814
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-- 20230914
Existencias
Material oculto del Opac Material perdido Material dañado Material No para préstamo Colección Sede donde se ingresó el material Sede a donde pertenece el ejemplar/Copia Fecha de Adquisición o compra Número de Inventario Préstamos Koha (veces que fue prestado) Clasificación Número de inventario (Código de barras) Última vez visto (Koha) Número de copia Fecha del precio de reemplazo Tipo de Material Nota pública
        Tesis Fac. Zoot y Ecología Fac. Zoot y Ecología 05/06/2000 FZ01611T   T SOT 1999 FZ017559 01/08/2024 ej. 1 19/05/2024 Libro 7 Dias Externo
        Tesis Fac. Zoot y Ecología Fac. Zoot y Ecología 05/06/2000 FZ01612T   T SOT 1999 FZ017560 05/11/2024 ej. 2 19/05/2024 Libro 7 Dias Externo

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