Caracterización fisicoquímica de salvado procedente del inflado de trigo y su aplicación en productos alimenticios Cinthia Gabriela Torres Cisneros
Tipo de material:
TextoMéxico C.G. Torres C. 2012Descripción: xv, 101 h. il. 28 cm. 1 disco compacto(mismo titulo)Tema(s): Clasificación CDD: - T TOR 2012
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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| Disco Compacto | Des. de Ingeniería | Medios Electrónicos | T TOR 2012 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 3 Dias Externo | FI035554 | |
| Libro Tesis | Des. de Ingeniería | Tesis | T TOR 2012 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | Prest. Interno | FI035553 |
Incluye: Bibliografía
Tesis(Maestría)Universidad Autónoma de Chihuahua. Facultad de Ciencias Químicas
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