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1.
Caracterización de películas comestibles enriquecidas con proteínas Belen Arely Camargo Olivas; direcciónMaría Janeth Rodríguez Roque, Rogelio Sánchez Vega; asesoría Ramona Pérez Leal, Mayra Cristina Soto Caballero, Nora Aideé Salas Salazar, Gabriela Eugenia Fematt Flores por
  • Camargo Olivas, Belen Arely [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Belen Arely Camargo Olivas 2022
Nota de disertación: Tesis Maestría en Ciencias Hortofrutícolas Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agrotecnológicas 2022
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FAC. Agrotecnologicas (1)Signatura topográfica: T CAM 2022.

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2.
Controlled and modified atmospheres for fresh and fresh-cut produce edición Maria Isabel Gil, Randolph Beaudry por
  • Gil, Maria Isabel [edición]
  • Beaudry, Randolph [edición]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Reino Unido Elsevier 2020
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FAC. Agrotecnologicas (1)Signatura topográfica: 664.028 GIL 2020.

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3.
Postharvest physiological disorders in fruits and vegetables edición Sergio Tonetto de Freitas, Sunil Pareek por
  • Tonetto de Freitas, Sergio [edición]
  • Pareek, Sunil [edición]
Series Innovations in Postharvest Technology
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Estados Unidos CRC Press 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FA Cuauhtémoc (1)Signatura topográfica: 635.045 6 TON 2019.

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4.
El cultivo del rambután Arturo Flores Santiago, Arturo Flores Trejo por
  • Flores Santiago, Arturo [autor]
  • Flores Trejo, Arturo [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Universidad Autónoma de Chapingo 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Cs. Agricolas (1)Signatura topográfica: 634.6 FLO 2016.

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5.
Procesamiento térmico de frutas y hortalizas Elsa Bosquez Molina, María Luisa Colina Irezabal por
  • Bosquez Molina, Elsa [autor]
  • Colina Irezabal, María Luisa [autor]
Edición: Segunda ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Editorial Trillas 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FA Cuauhtémoc (2)Signatura topográfica: 664.809 BOS 2012, ...

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6.
El cultivo del durazno una opción hacia el desarrollo sustentable Antonio Lario Guzmán [y otros 3]; consultoría Lucero García de León Martínez por
  • Lario Guzmán, Antonio [autor]
  • Vidales Fernández, Ignacio [autor]
  • Tapia Vargas, Luis Mario [autor]
  • Hernández Pérez, Anselmo [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Editor: Alemania Académica Española 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FAC. Agrotecnologicas (2)Signatura topográfica: 634.255 LAR 2012, ...

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7.
Cultivares selectos de Tuna de México para el mundo Clemente Gallegos Vázquez, Candelario Mondragón Jacobo por
  • Gallegos Vázquez, Clemente [autor]
  • Mondragón Jacobo, Candelario [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Universidad Autónoma Chapingo 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FAC. Agrotecnologicas (1)Signatura topográfica: 634.775 GAL 2011.

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8.
Elaboración de frutas y hortalizas basado en el trabajo de Marco R. Meyer, Gaetano Paltrinieri por
  • Meyer, Marco R [colaboración]
  • Paltrinieri, Gaetano [colaboración]
Series Manuales de Educación Agropecuaria, Industrias Rurales | Manuales de Educación Agropecuaria, Industrias Rurales
Edición: Cuarta edición
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Trillas 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FA Cuauhtémoc (3)Signatura topográfica: 664.81 ELA 2010, ... Fac. Cs. Agricolas (3)Signatura topográfica: 664.81 ELA 2010, ...

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9.
Elaboración de frutas y hortalizas basado en el trabajo de Marco R. Meyer, Gaetano Paltrinieri por
  • Meyer, Marco R
Series Manuales de Educación Agropecuaria, Industrias Rurales. 25
Edición: 3a
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Trillas 2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FAC. Agrotecnologicas (1)Signatura topográfica: 664.81 ELA 2007.

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10.
Manual curativo con frutas y plantas medicinales Felipe Durán Ramírez; colaboración. Esleider Moncada Durango [y otros 3] por
  • Durán Ramírez, Felipe [autor]
  • Moncada Durango, Esleider [colaboración]
  • Rodríguez Rondon, Guillermo Andrés [colaboración]
  • Rey Obando, Ana María [colaboración]
  • Chamorro Viveros, Diego R [colaboración]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Colombia Grupo Latino Editores 2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FA Cuauhtémoc (1)Signatura topográfica: 633.88 DUR 2007. FAC. Agrotecnologicas (2)Signatura topográfica: 633.88 DUR 2007, ...

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11.
Frutas que curan director editorial Felipe Durán Ramírez; colaboradores Esleider Moncada Durango y cuatro más por
  • Durán Ramírez, Felipe [director editorial]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Colombia Grupo Latino Editores 2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Cs. Agricolas (1)Signatura topográfica: 615.321 FRU 2007.

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12.
Taller de frutas y hortalizas basado en el trabajo de Gaetano Paltrinieri, Johan D. Berlijn; Colaboradores, Marco R. Meyer, C. R. Usami Olmos, A. Alanís Marmolejo, M. A. Acosta Cobos por
  • Meyer, Marco R [colaborador]
  • Usami Olmos, C. R [colaborador]
  • Alanís Marmolejo, A [colaborador]
  • Acosta Cobos, M. A [colaborador]
  • Solis Carbajal, G [colaborador]
Series Manuales para educación agropecuaria, Industrias rurales
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Trillas 2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Cs. Agricolas (3)Signatura topográfica: 664.8 TAL 2009, ...

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13.
El mango Elhadi Yahia Kazuz, José de Jesús Ornelas Paz, Rafael Araiza Flores por
  • Yahia Kazuz, Elhadi
Tipo de material: Texto Texto; Naturaleza de los contenidos: biografía; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Trillas 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: 634.44 YAH 2006. Fac. Cs. Agricolas (1)Signatura topográfica: 634.44 YAH 2006.

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14.
Maduración de frutos René Renato Balandran Quintana por
  • Balandran Quintana, René Renato
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México R. R. Balandran Quintana 2006
Nota de disertación: Material didáctico Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: T BAL 2006.

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15.
Introduction to fruit crops Mark Rieger por
  • Rieger, Mark
Series Crop Science
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
EUA The Haworth Press 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Cs. Agricolas (1)Signatura topográfica: 634.04 RIE 2006.

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16.
Memoria de estancia técnica en el laboratorio de toxicología y preservación de frutas y hortalizas Sahira Sidumy Flores Montoya; asesoría Aída Rodríguez Andujo, Silvia Amanda García Muñoz, Rosa María Yáñez Muñoz por
  • Flores Montoya, Sahira Sidumy [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Sahira Sidumy Flores Montoya 2005
Nota de disertación: Estancia técnica Profesional asociado en Producción y Comercialización Hortícola Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agrotecnológicas 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FA Cuauhtémoc (3)Signatura topográfica: T FLO 2005, ... FAC. Agrotecnologicas (1)Signatura topográfica: T FLO 2005.

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17.
Procesamiento de frutas y hortalizas cortadas coord. Gustavo A. González Aguilar por
  • González Aguilar, Gustavo A. (coord.)
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México CIAD (Centro deInvestigación en Alimentación y desarrollo) 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (3)Signatura topográfica: 664.809 PRO 2004, ...

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18.
Producción de frutas de climas templados y subtropicales ed. D. I. Jackson, N. E. Looney; tr. Silvia Cubillo Arias por
  • Jackson, D. I. (ed.)
  • Looney, N. E
Tipo de material: Texto Texto; Naturaleza de los contenidos: biografía; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
España Acribia 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Cs. Agricolas (1)Signatura topográfica: 634.6 PRO 2003.

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19.
Almacenamiento en atmósferas controladas de frutas y hortalizas A. K. Thompson; tr. Alberto Ibarz Rivas por
  • Thompson, A. K
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
España Acribia 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FAC. Agrotecnologicas (1)Signatura topográfica: 635.046 8 THO 2003. Fac. Cs. Agricolas (3)Signatura topográfica: 635.046 8 THO 2003, ...

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20.
Postharvest Technology of horticultural crops James E. Adaskaveg ...[et al.]; ed. Adel A. Kader por
  • Adaskaveg, James E. (aut.)
  • Edwards, Donald C. (coaut.)
  • Lu Arpaia, Mary (coaut.)
  • Kader, Adel A. (ed.)
Edición: 3a
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
EUA University of California 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FAC. Agrotecnologicas (1)Signatura topográfica: 635.046 POS 2002.

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