Química, almacenamiento e industrialización de los cereales Sergio R. Othón Serna Salvídar
Tipo de material: TextoMéxico Reverte 1996Descripción: 521 p. il. 23 cmISBN:- 9684630840
- 664.7 SER 2001
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro | Des. de Ingeniería | Acervo General | 664.7 SER 2001 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 3 Dias Externo | FI028687 |
reimp. 2001
Incluye: Bibliografías
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