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1.
Principles and applications of modified atmosphere packaging of foods ed. B. A. Blakistone
Edición: 2a
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
USA Aspen Publishers 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: 664.092 PRI 1999.

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2.
Active food packaging Ed. M. L. Rooney, Csiro
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
USA Blackie academic professional 1995
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: 664.092 ACT 1995.

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3.
Edible coatings and films to improve food quality edición John M. Krochta [y otros] por
  • Krochta, John M [edición]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Eestados Unidos Technomic 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: 664.07 EDI 1994.

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4.
Plastic films: technology and packaging applications Kenton R. Osborn, Wilmer A. Jenkins por
  • Osborn, Kenton R
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Lancaster Technomic Publishing 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: 664.09 OSB 1992.

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5.
Food packaging principless and practice Gordon L. Roberson por
  • Robertson, Gordon L
Series Packaging and converting technology ; 6
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
USA Marcel Dekker 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (2)Signatura topográfica: 664.092 ROB 1992, ...

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6.
Modified atmosphere packaging of food ed. B. Ooraikul, M.E. Stiles
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
New YorkEUA Ellis Horwood 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: 664.092 MOD 1991.

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7.
Controlled, modified atmosphere vacum packaging of foods ed. Aron L. Brody
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
TrumbullConnecticut Food & Nutrition Press 1989
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (2)Signatura topográfica: 664.09 CON 1989, ...

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8.
Food product-package compatibility proceedings ed. J. Ian Gray, Bruce R. Harte, Joseph Miltz
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
EUA Technomic Publishing Co. 1987
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (2)Signatura topográfica: 664.09 FOO 1987, ...

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