Edible coatings and films to improve food quality edición John M. Krochta [y otros]

Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoEestados Unidos Technomic 1994ISBN:
  • 1566761131
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 664.07 EDI 1994
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Libro Fac. Zoot y Ecología Acervo General 664.07 EDI 1994 (Navegar estantería(Abre debajo)) ej. 1 Disponible 3 Dias Externo FZ010786

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