Tratado elemental de cocina Hervé This; traducción Rosa Oria Almundi

Por: Tipo de material: TextoTextoEspaña Acribia 2002Descripción: 224 páginas ilustraciones 24 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 8420010626
  • 9788420010625
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 641.5 THI 2002
Etiquetas de esta biblioteca: No hay etiquetas de esta biblioteca para este título. Ingresar para agregar etiquetas.
Valoración
    Valoración media: 0.0 (0 votos)
Existencias
Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Signatura Copia número Estado Notas Fecha de vencimiento Código de barras
Libro Des. de Salud Acervo General 641.5 THI 2002 (Navegar estantería(Abre debajo)) ej. 1 Disponible 3 Dias Externo DS014104
Libro Des. de Salud Acervo General 641.5 THI 2002 (Navegar estantería(Abre debajo)) ej. 2 Disponible 3 Dias Externo DS014105

Traducción de: Traité Élémentaire de Cuisine

No hay comentarios en este titulo.

para colocar un comentario.

Universidad Autónoma de Chihuahua

C. Escorza 900, Col. Centro 31000

Tel. +52 (614) 439 1500

Chihuahua, Chih. México