Estudio sensorial y microbiológico de conservas envasadas en sistemas flexibles Retort Pouch Alvaro Manuel Quintana Moreno, Carlos Alberto Preciado Bravo
Tipo de material:
TextoMéxico Alvaro Manuel Quintana Moreno 2013Descripción: xiv, 82 h. il. 28 cm. disco compacto 4 3/4 plgTema(s): Clasificación CDD: - T QUI 2013
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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| Disco Compacto | Des. de Ingeniería | Medios Electrónicos | T QUI 2013 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 3 Dias Externo | FI036662 | |
| Libro Tesis | Des. de Ingeniería | Tesis | T QUI 2013 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | Prest. Interno | FI036661 |
Tesis (Licenciatura), Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas
Incluye: Bibliografía h. 67-70
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