El curado Klement Möhler; tr. Jaime Esain Escobar

Por: Tipo de material: TextoTextoSeries Ciencia y tecnología de la carne. Teoría y práctica. 7 España Acribia S/FDescripción: 116 p ils 21 cmISBN:
  • 842000491X
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 664.028 6 MOH
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Libro Des. de Ingeniería Acervo General 664.0286 MOH S/F (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej. 2 Disponible 3 Dias Externo FI028449

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