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	1.	Lawrie´s meat science R. A. Lawrie, D. A. Ledward por Lawrie, R. A Series Woodhead Publishing in Food Science, Technology and Nutrition Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Inglaterra Woodhead Publishing Limited 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (4)Signatura topográfica: 664.9 LAW 2006, ... Hacer reserva
	2.	Ciencia de la carne R. A. Lawrie; tr. Andrés Marcos Barrado por Lawrie, R. A Edición: 3a Tipo de material: Texto; Forma literaria: Ficción ; Audiencia: Especializado; España Acribia 1998 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (6)Signatura topográfica: 664.900 2 LAW 1998, ... Hacer reserva
	3.	Ciencia de la carne R.A. Lawrie; tr. A. Marcos Barrado por Lawrie, R.A Edición: 2a ed. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ZaragozaEspaña Acribia 1977 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: 664.900 2 LAW 1977. Hacer reserva

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