Food safety & quality assurance foods of animal origin William T. Hubbert, Harry V. Hagstad

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoEstados Unidos Iowa State University Press 1991Descripción: viii, 152 páginas 26 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 0813807085
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 664.907 HUB 1991
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Libro Fac. Zoot y Ecología Acervo General 664.907 HUB 1991 (Navegar estantería(Abre debajo)) ej. 1 Disponible 3 Dias Externo FZ010138
Libro Fac. Zoot y Ecología Acervo General 664.907 HUB 1991 (Navegar estantería(Abre debajo)) ej. 2 Disponible 3 Dias Externo FZ010714

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