Sacrificio, procesado e industrialización del cerdo José Luis Gutiérrez Alderete, Ana Celia Gutiérrez Olivas

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoSeries Colección Textos UniversitariosMéxico Universidad Autónoma de Chihuahua 2010Descripción: 71 páginas ilustraciones 21 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 9786077691655
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 664.92 GUT 2010
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Libro FCA Colección Acervo General 664.92 GUT 2010 (Navegar estantería(Abre debajo)) ej. 1 Disponible 15 Dias Externo XCD01776

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