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Buenas prácticas en la producción de alimentos edición, Alfonso A. Gardea Bejar...[et al.]
Tipo de material:
TextoMéxico Trillas 2007Descripción: 459 páginas ilustraciones 23 centimetrosISBN: - 9789682481758
- 664.001 BUE 2009
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Número ejemplar | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro
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Fac. Cs. Agricolas | Acervo General | 664.001 BUE 2009 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 7 Días Externo | CA015405 |
reimpresión 2009
Incluye: Bibliografía e índice
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