Microwave cooking and processing: engineering fundamentals for the food scientist Charles R. Buffler

Por: Tipo de material: TextoTextoNew YorkEUA Avi Book 1992ISBN:
  • 0-442-00867-8
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 641.5882 BUF 1992
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Libro Fac. Zoot y Ecología Acervo General 641.588 2 BUF 1992 (Navegar estantería(Abre debajo)) ej. 1 Disponible 3 Dias Externo FZ010892

FACULTAD DE ZOOTECNIA

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