Microbiología alimentaria coord. C. M. Bourgeois, J. P. Larpent; tr. José Antonio Beltrán García

Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoEspaña Acribia 1995Descripción: -v. il. 24 cmISBN:
  • 8420007706
  • 8420007846
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 664.001 579 MIC 1995
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Libro Fac. Zoot y Ecología Acervo General 664.001 579 MIC 1995 (Navegar estantería(Abre debajo)) v. 2 ej. 1 Disponible 3 Dias Externo FZ015555

Traducción de: Microbiologie alimentaire

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