Introducción a la tecnología de alimentos Academia de Alimentos de Plantas Piloto de Alimentos Salvador Belloda Bernal...[et al.]
Tipo de material: TextoMéxico Limusa 2007Edición: 2aDescripción: 148 p. il. 28 cmISBN:- 9789681863685
- 664 INT 2007
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro | Des. de Ingeniería | Acervo General | 664 INT 2007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 3 Dias Externo | FI028346 |
Incluye: Bibliografías
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