Obtención de mezclas de harinas de maíz, garbanzo y haba para la elaboración de productos tipo botana Mitzi Araceli Rocha Esparza; dirección Rubén Márquez Meléndez

Por: Tipo de material: TextoTextoMéxico Mitzi Araceli Rocha Esparza 2017Descripción: 79 hojas ilustraciones 28 cm. disco compacto 12 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
Tema(s): Clasificación CDD:
  • T ROC 2017
Nota de disertación: Tesis Licenciatura en Ingeniería Química Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas 2017
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Disco Compacto Des. de Ingeniería Medios Electrónicos T ROC 2017 (Navegar estantería(Abre debajo)) ej. 1 Disponible 3 Dias Externo FI039993
Libro Tesis Des. de Ingeniería Tesis T ROC 2017 (Navegar estantería(Abre debajo)) ej. 1 Disponible Prest. Interno FI039992

Tesis Licenciatura en Ingeniería Química Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas 2017

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