Estudio cinético de azúcares y ácidos orgánicos, durante la fermentación del mosto de sotol (Dasylirion ssp) producido de forma artesanal María Issary Sáenz Fernández; dirección Iván Salmerón Ochoa

Por: Tipo de material: TextoTextoMéxico María Issary Sáenz Fernández 2018Descripción: xvi, 125 hojas ilustraciones 28 cm. disco compacto 12 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
Tema(s): Clasificación CDD:
  • T SAE 2018
Nota de disertación: Tesis Licenciatura en Ingeniería Química Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas 2018
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Libro Tesis Des. de Ingeniería Tesis T SAE 2018 (Navegar estantería(Abre debajo)) ej. 1 Disponible Prest. Interno FI040619

Tesis Licenciatura en Ingeniería Química Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas 2018

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