Elaboración de cerveza tipo artesanal, formulada con base en mezclas de malta de maíz azul con maltas de cebada Jesús Eduardo Benítez Palma; dirección Rubén Márquez Meléndez

Por: Tipo de material: TextoTextoMéxico Jesús Eduardo Benítez Palma 2018Descripción: 114 hojas ilustraciones 28 cm. disco compacto 12 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
Tema(s): Clasificación CDD:
  • T BEN 2018
Nota de disertación: Tesis Licenciatura en Química Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas 2018
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Tesis Licenciatura en Química Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas 2018

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