Efecto de la estimulación eléctrica en la calidad organoléptica de carne de bovino Francisco Rolando Torres Serpel

Por: Tipo de material: TextoTextoChihuahuaChih.Méx. Francisco Rolando Torres Serpel 1989Tema(s): Clasificación CDD:
  • T TOR 1989
Nota de disertación: Maestro en Ciencias, Tesis Maestría, Facultad de Zootecnia, Universidad Autónoma de Chihuahua
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FACULTAD DE ZOOTECNIA

Maestro en Ciencias, Tesis Maestría, Facultad de Zootecnia, Universidad Autónoma de Chihuahua

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