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1.
Química, almacenamiento e industrialización de los cereales Sergio R. Othón Serna Salvídar por
  • Serna Saldívar, Sergio R. Othón
Tipo de material: Texto Texto; Naturaleza de los contenidos: biografía; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Reverte 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: 664.7 SER 2001.

2.
Química, almacenamiento e industrialización de los cereales Sergio R. Othón Serna Saldívar por
  • Serna Saldívar, Sergio R. Othón
Tipo de material: Texto Texto; Naturaleza de los contenidos: biografía; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Editorial Reverté 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FAC. Agrotecnologicas (1)Signatura topográfica: 664.7 SER 2009.

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