Su búsqueda retornó 58 resultados.

Ordenar
De-resaltar Resaltar
Seleccionar todo Limpiar todo
Resultados
21.
Proteins at interfaces II: fundamentals and applications Thomas A.Horbett; John L.Brash (Edi.) Series ACS Symposium 602
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Washington,U.S.A American Chemical Society 1995
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: 574.19245 HOR 1995.

Hacer reserva
22.
Química y bioquímica de alimentos Armando Santos Moreno por
  • Santos Moreno, Armando [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Dirección General de Difisión Cultural 1995
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Salud (1)Signatura topográfica: 574.192 4 SAN 1995.

Hacer reserva
23.
Bioquímica de harper Robert K. Murray [y otros]; traducción Ma. del Rosario Carsolio P. por
  • Murray, Robert K [autor]
Edición: Décima tercera ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México El Manual moderno 1995
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Salud (3)Signatura topográfica: 612.015 BIO 1995, ...

Hacer reserva
24.
Protein functionality in food systems ed. Navam S. Hettiarachchy, Gregory R. Ziegler
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
New YorkEUA Marcel Dekker 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: 664.64 PRO 1994.

Hacer reserva
25.
Protein Folding in Vivo and Vitro Jeffrey L.Cleland (Edi.) Series ACS Symposium 526
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Washington,U.S.A American Chemical Society 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: 574.1924 CLE 1993.

Hacer reserva
26.
Proteínas alimentarias bioquímica-propiedades funcionales valor nutricional-modificaciones químicas Jean-Claude Cheftel por
  • Cheftel, Jean-Claude [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
España Acribia 1989
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: 641.120 5 CHE 1989.

Hacer reserva
27.
Sequencing of proteins and peptides ed. G. Allen
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
New YorkU.S.A. Elsevier 1989
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: 547.756 SEQ 1989.

Hacer reserva
28.
Muscle and meat biochemistry A.M. Pearson, R.B. Young por
  • Pearson, A.M
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
San Diego Cal.USA Academic Press 1989
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (3)Signatura topográfica: 599.018 52 PEA 1989, ...

Hacer reserva
29.
Food Proteins John E. Kinsella; William G. Soucie por
  • Kinsella, John E
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
U.S.A. The american oil chemistry society Chempaingn 1989
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: 641.12 KIN 1989.

Hacer reserva
30.
Advances in protein chemistry ed. C.B. Anfinsen
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
London Academic Press 1988
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: 547.75 ADV 1988.

Hacer reserva
31.
Proteins and ensymes J. Ellis Bell, Evelyn T. Bell por
  • Bell, J. Ellis
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
EUA Prentice Hall 1988
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: 572.6 BEL 1988.

Hacer reserva
32.
Nutrición y dieta de Cooper Linnea Anderson [y otros], traducción José C. Pecina Hernández por
  • Anderson, Linnea [autor]
Edición: Cuarta edición
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Interamericana 1985
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Salud (5)Signatura topográfica: 641.1 AND 1985, ...

Hacer reserva
33.
Farmacología. Bases bioquímicas y patológicas aplicaciones clínicas W. C. Bowman, M. J. Rand; traducción Albert Folch i Pi por
  • Bowman, W. C [autor]
  • Rand, M. J [autor]
  • Folch i Pi, Alberto [traducción]
Edición: Segunda ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Interamericana 1984
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Salud (4)Signatura topográfica: 615.1 BOW 1984, ...

Hacer reserva
34.
High-performance liquid chromatography of proteins and deptides: Proceedings of the first international symposium E. Milton T. W. Hearn
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
OrlandoFl.EUA Academic PressInc. 1983
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: 574.192 45 HIG 1983.

Hacer reserva
35.
Food research and data analysis edición Harold Martens por
  • Martens, Harold [edición]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Inglaterra Applied Science Publishiers 1983
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: 641.3 FOO 1983.

Hacer reserva
36.
Lipid-protein interactions edición Patricia C. Jost, O. Hayes Griffith por
  • Jost, Patricia C [edición]
  • O. Hayes Griffith [edición]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Editor: Estados Unidos John Willey 1982
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FAC. Agrotecnologicas (1)Signatura topográfica: 574.192 4 JOS 1982.

Hacer reserva
37.
Development in food proteins edición B.J.E. Hudson por
  • Hudson, B.J.E [edición]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Inglaterra Elsevier Applied Science Publisher 1982
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (2)Signatura topográfica: 641.120 5 DEV 1982, ...

Hacer reserva
38.
Protein nutrition in ruminants E.R. Orskov por
  • Orskov, E.R
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
LondresInglaterra Academic Press 1982
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: 636.208 52 ORS 1982.

Hacer reserva
39.
Food proteins ed. P.F. Fox
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
London Applied Science Publishers 1982
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: 641.12 FOO 1982.

Hacer reserva
40.
Protein-proptein interactions/ Ed. C. Frieden and L.W. Nichol
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
U.S.A. John willey&Sons 1981
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FAC. Agrotecnologicas (1)Signatura topográfica: 574.192 5 PRO 1981.

Hacer reserva
Páginas

Universidad Autónoma de Chihuahua

C. Escorza 900, Col. Centro 31000

Tel. +52 (614) 439 1500

Chihuahua, Chih. México



LIGAS DE INTERÉS