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21.
Aditivos alimentarios Nuria Cubero, Albert Monferrer, Jordi Villalba por
  • Cubero, Nuria [autor]
  • Monferrer, Albert [autor]
  • Villalba, Jordi [autor]
Series Colección Tecnología de Alimentos
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
España Mundi Prensa 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (2)Signatura topográfica: 641.47 CUB 2002, ... Des. de Salud (2)Signatura topográfica: 641.47 CUB 2002, ... Fac. Cs. Agricolas (2)Signatura topográfica: 641.47 CUB 2002, ...

22.
Manual de legislación de la carne y de los productos cárnicos Coord. Antonio Madrid Vicente, Javier Madrid Cenzano Series Tecnología de alimentos
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
España Mundi-Prensa 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Cs. Agricolas (2)Signatura topográfica: 664.9 MAN 2002, ...

23.
La medicina del antiguo Egipto John F. Nunn; traducción Marco Antonio Pulido por
  • Nunn, John F [autor]
Series Ciencia y tecnología
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Fondo de Cultura Económica 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Salud (2)Signatura topográfica: 610.962 NUN 2002, ...

24.
Manual de tratamiento, reciclado, aprovechamiento y gestión de las aguas residuales de las industrias agroalimentarias Mairano Seoánez Calvo por
  • Seoánez Calvo, Mariano [autor]
Series Tecnología de alimentos
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
España Mundi Prensa 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FA Cuauhtémoc (1)Signatura topográfica: 664.028 6 SEO 2002. FAC. Agrotecnologicas (1)Signatura topográfica: 664.028 6 SEO 2002. Fac. Cs. Agricolas (2)Signatura topográfica: 664.028 6 SEO 2002, ...

25.
Uso de la hoja de cálculo en química analítica Rubén Darío Osorio Giraldo, Angel Nicolás Granados Mariano por
  • Osorio Giraldo, Rubén Darío
Series Ciencia y Tecnología
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Colombia Universidad de Antioquia 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: 542.028 5 OSO 2002.

26.
Biotecnología moderna para el desarrollo de México en el siglo XXI retos y oportunidades coord. Francisco Bolivar Zapata...[et al.] por
  • Bolivar Zapata, Francisco (coord.)
  • Arias Ortíz, Carlos F. (coord.)
  • Arriaga Arellano, Elena (coord.)
  • Barrera Saldaña, Hugo A. (coord.)
Series Sección de Obras de Ciencia y Tecnología
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología : Fondo de Cultura Económica 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (2)Signatura topográfica: 660.6 BIO 2002, ... Fac. Cs. Agricolas (1)Signatura topográfica: 660.6 BIO 2002. Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: 660.6 BIO 2002.

27.
Historia de la matemática Carl B. Boyer ; tr. Mariano Martínez Pérez por
  • Boyer, Carl B
Series Manuales: Ciencia y Tecnología. El Libro Universitario. 018
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
España Alianza 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 510.9 BOY 2001.

28.
La formación de redes de conocimiento una perspectiva rergional desde México coordinación Rosalba Casas por
  • Casas, Rosalba [coordinación]
Series Tecnología, Ciencia, Naturaleza y Sociedad
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
España Anthropos 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: 378.103 CAS 2001.

29.
La máquina terrestre dir. Donaldson M. Garschagen; coord. Guy Paulo Bisi; tr. Perfecto Gómez Estradé Series Ciencia y tecnología presente y futuro. Videopedia
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Barsa International 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FCPyS (1)Signatura topográfica: 551 MAQ 2000.

30.
Oceanografía, meteorología y atmósfera dir. Donaldson M. Garschagen; coord. Guy Paulo Bisi; tr. Perfecto Gómez Estradé Series Ciencia y tecnología presente y futuro. Videopedia
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Barsa International 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FCPyS (1)Signatura topográfica: 551.524 6 OCE 2000.

31.
Los oceános y el clima dir. Donaldson M. Garschagen; coord. Guy Paulo Bisi; tr. Dulce María López Series Ciencia y tecnología presente y futuro. Videopedia
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Barsa International 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FCPyS (1)Signatura topográfica: 551.46 OCE 2000.

32.
Problemas del medio ambiente dir. Donaldson M. Garschagen; coord. Guy Paulo Bisi; tr. Perfecto Gómez Estradé Series Ciencia y tecnología presente y futuro. Videopedia
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Barsa International 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FCPyS (1)Signatura topográfica: 574.5 PRO 2000.

33.
La tierra, un planeta vivo dir. Donaldson M. Garschagen; coord. Guy Paulo Bisi; tr. Perfecto Gómez Estradé Series Ciencia y tecnología presente y futuro. Videopedia
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Barsa International 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FCPyS (1)Signatura topográfica: 551 TIE 2000.

34.
Fronteras de la ciencia y la tecnología dir. Donaldson M. Garschagen; coord. Guy Paulo Bisi; tr. Dulce María López Series Ciencia y tecnología presente y futuro. Videopedia
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Barsa International 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FCPyS (1)Signatura topográfica: 004 FRO 2000.

35.
Procesos industriales dir. Donaldson M. Garschagen; coord. Guy Paulo Bisi; tr. Dulce María López Series Ciencia y tecnología presente y futuro. Videopedia
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Barsa International 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FCPyS (1)Signatura topográfica: 669 PRO 2000.

36.
Entienda su computadora dir. Donaldson M. Garschagen; coord. Guy Paulo Bisi; tr. Sebastián Seguro Riveiro Series Ciencia y tecnología presente y futuro. Videopedia
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Barsa International 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FCPyS (1)Signatura topográfica: 004 ENT 2000.

37.
Astronáutica Dir. Donaldson M. Garschagen; Coord. Guy Paulo Bisi; Tr. Perfecto Gómez Estradé Series Ciencia y tecnología presente y futuro. Videopedia
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Barsa International 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FCPyS (1)Signatura topográfica: 629.4 AST 2000.

38.
Reproducción de imagen y sonido dir. Donaldson M. Garschagen; coord. Guy Paulo Bisi; tr. Perfecto Gómez Estradé Series Ciencia y tecnología presente y futuro. Videopedia
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Barsa International 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FCPyS (1)Signatura topográfica: 530.4 REP 2000.

39.
Ondas y vibraciones dir. Donaldson M. Garschagen; coord. Guy Paulo Bisi; tr. Perfecto Gómez Estradé Series Ciencia y tecnología presente y futuro. Videopedia
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Barsa International 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FCPyS (1)Signatura topográfica: 539.2 OND 2000.

40.
Componentes electrónicos dir. Donaldson M. Garschagen; coord. Guy Paulo Bisi; tr. Dulce María López Series Ciencia y tecnología presente y futuro. Videopedia
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Barsa International 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FCPyS (1)Signatura topográfica: 621.381 5 COM 2000.

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