Aditivos alimentarios Nuria Cubero, Albert Monferrer, Jordi Villalba

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoSeries Colección Tecnología de AlimentosEspaña Mundi Prensa 2002Descripción: 240 páginas ilustraciones 23 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 848476088X
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 641.47 CUB 2002
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Libro Des. de Ingeniería Acervo General 641.47 CUB 2002 (Navegar estantería(Abre debajo)) ej. 2 Disponible 3 Dias Externo FI027601
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Libro Des. de Salud Acervo General 641.47 CUB 2002 (Navegar estantería(Abre debajo)) ej. 2 Disponible 3 Dias Externo DS007771
Libro Fac. Cs. Agricolas Acervo General 641.47 CUB 2002 (Navegar estantería(Abre debajo)) ej. 1 Disponible 3 Dias Externo CA010111
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