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Obtención de una pasta precocida libre de gluten con adición de orujo mediante extrusión cocción / Mariana Márquez Rivera; dirección Armando Quintero Ramos

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Tipo de material: Texto

TextoIdioma: Español Productor: México : Mariana Márquez Rivera, 2024Descripción: xii, 58 páginas : ilustraciones ; 28 cmTipo de contenido:

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Nota de disertación: Tesis Licenciatura en Ingeniería Química Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas 2024

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	Libro Tesis	Des. de Ingeniería	Tesis	T MAR 2024 (Navegar estantería(Abre debajo))	ej. 1	Disponible	7 Días Externo		FI042150

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Tesis Licenciatura en Ingeniería Química Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas 2024

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