Tecnología alimentaria / Jonathan Delgado Adámez [y otros 3]

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Fecha de copyright: España : Síntesis, 2019Descripción: 229 páginas : ilustraciones ; 26 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 9788491712961
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 664 DEL 2019
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