Elaboración de mezclas de harinas de maíz-lenteja y maíz-germinado de lenteja para el desarrollo de productos tipo botana Aracely Ramírez Ortega, Pablo Rodríguez Aguirre; dirección Rubén Márquez Meléndez

Por: Tipo de material: TextoTextoMéxico Aracely Ramírez Ortega 2019Descripción: vii, 55 hojas ilustraciones 28 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
Tema(s): Clasificación CDD:
  • T RAM 2019
Nota de disertación: Tesis Licenciatura en Química Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas 2019
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Libro Tesis Des. de Ingeniería Tesis T RAM 2019 (Navegar estantería(Abre debajo)) ej. 1 Disponible Prest. Interno FI040734

Tesis Licenciatura en Química Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas 2019

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