Problemas de balance de materia y energía en la industria alimentaria Antonio Valiente Barderas

Por: Tipo de material: TextoTextoMéxico Editorial Limusa 2017Descripción: 309 páginas ilustraciones 25 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 9789681852856
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 664.02 VAL 2017
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