Efecto del ultrasonido de alta intensidad sobre las propiedades fisicoquímicas y microbiológicas de carne bovino Cristina Valenzuela González; dirección Alma Delia Alarcón Rojo; asesoría Ana Luisa Rentería Monterrubio [y otros 3]
Tipo de material:
TextoMéxico Cristina Valenzuela González 2016Descripción: disco compacto ilustraciones 12 cmTipo de contenido: - texto
- computadora
- disco computadora
- T VAL 2016
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Disco Compacto | Fac. Zoot y Ecología | Medios Electrónicos | T VAL 2016 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | Prest. Interno | FZ019094 | |
| Disco Compacto | Fac. Zoot y Ecología | Medios Electrónicos | T VAL 2016 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 2 | Disponible | 3 Dias Externo | FZ019095 | |
| Disco Compacto | Repositorio Institucional | Medios Electrónicos | T VAL 2016 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | Prest. Interno | RI000074 |
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Memoria
Tesis Doctorado en Ciencia de la Carne Universidad Autonóma de Chihuahua, Facultad de Zootecnia y Ecología 2016
CD
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