Conversión enzimática de sacarosa isomaltulosa mediante la expresión de sacarosa isomerasa en Pichia pastoris Melany Castillo Aragón; dirección Quintín Rascón Cruz

Por: Tipo de material: TextoTextoFecha de copyright: México Melany Castillo Aragón 2017Descripción: 93 hojas ilustraciones 28 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
Tema(s): Clasificación CDD:
  • T CAS 2017
Nota de disertación: Tesis Maestría en Biotecnología Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas 2017
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Tesis Maestría en Biotecnología Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas 2017

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